Многие из нас не представляют себе и дня без чашки чая. При этом мало кто задумывается о его влиянии на наше самочувствие и здоровье. Между тем, этот напиток обладает невероятной энергетической силой и способностью не только стимулировать, но и «тормозить» нервную систему.Очень важно знать о свойствах разных видов чая гипотоникам и гипертоникам.
Какой чай понижает давление и стоит ли принимать его при гипертонии? Ответ на этот вопрос неоднозначен. Существует ошибочный стереотип, что черный чай всегда повышает артериальное давление, а зеленый – наоборот, понижает его. На самом деле все обстоит иначе. Решающим фактором является даже не цвет чая, а качество самого сырья, а также способ и продолжительность его заваривания. Одни и те же чайные листья при разных методах и температуре приготовления могут давать противоположные эффекты.
Черный или зеленый?
Сразу отметим, что при высоком давлении важнее всего выбрать не вид чая, а качественный продукт. При этом в случае любых проблем сердечно-сосудистой системы лучше пить менее крепкий напиток, чем обычно. И черный (по китайской терминологии – красный), и зеленый чаи при умеренном употреблении (2-3 чашки в день) способствуют нормализации артериального давления. Для того чтобы научиться пользоваться этим прекрасным свойством горячего напитка, необходимо:
- найти надежного поставщика и выбрать качественный продукт (забудьте о пакетиках: это отходы чайного производства);
- научиться правильно его заваривать.
Рассмотрим самые популярные виды чая и их влияние на циферки на тонометре.
Врачи отмечают, что чай может оказывать различное влияние на артериальное давление в зависимости от его типа и способа приготовления. Зеленый чай, благодаря содержанию антиоксидантов и катехинов, может способствовать снижению давления, улучшая состояние сосудов и способствуя их расслаблению. Исследования показывают, что регулярное употребление зеленого чая может помочь в контроле гипертонии.
С другой стороны, черный чай, содержащий кофеин, может временно повышать артериальное давление. Однако его влияние на организм зависит от индивидуальной чувствительности человека к кофеину. Врачи рекомендуют умеренное употребление обоих видов чая, подчеркивая, что для достижения положительного эффекта важно учитывать общий стиль жизни, включая диету и физическую активность.
Зеленый чай и давление
Так повышает или понижает давление зеленый чай? Горячий или холодный напиток при слабом заваривании способствует общей тонизации организма и благотворному влиянию на сосуды и кровообращение. Его влияние на давление зависит от частоты употребления чая, количества используемой заварки.
Если напиток слабый, то большого влияния на давление он не оказывает. Если чай заварен довольно крепко, то сначала он повышает АД, после чего оно быстро возвращается к норме. Таким образом, зеленый чай можно пить и гипотоникам, и гипертоникам. Остывший напиток оказывает более мягкое воздействие, зато горячий отлично тонизирует. Степень влияния на АД не зависит от температуры чая (но зависит от температуры воды при заваривании).
Ошибочно мнение о том, что в зеленом чае содержится мало кофеина. От черного он отличается тем, что при его производстве не предусмотрено длительной обработки и обжаривания листьев. Таким образом, в нем сохраняется еще больше действующих веществ, в том числе кофеина. Поэтому заваривать его лучше водой более низкой температуры (90 градусов).
Черный чай и давление
Многих гипертоников-любителей напитка волнует вопрос о том, повышает или понижает давление чёрный чай. Большое заблуждение – считать, что при высоком давлении он противопоказан из-за большого количества кофеина. На самом деле черный чай содержит меньше кофеина, чем зеленый (вопреки сложившемуся стереотипу). Поэтому его бодрящий эффект и возможное резкое повышение давления связаны с другими входящими в состав веществами.
В нем больше дубильных (вяжущих) компонентов, теафлавинов и теарубигинов. Это вещества, которые образуются в результате его ферментации. Именно они при большом количестве сырья и долгом заваривании выделяются из листьев, вызывая учащенное сердцебиение и в некоторых случаях – повышение АД. Эффект схож на влияние кофе: сначала много энергии, затем – ее резкий спад. Для понижения давления (точнее, его поддержания в нормальных пределах) можно пить черный чай, но только слабо заваренный.
Многочисленные исследования показывают, что чай может оказывать влияние на артериальное давление. Черный чай, благодаря содержанию кофеина и антиоксидантов, может временно повышать давление, однако его регулярное употребление в умеренных количествах может способствовать снижению АД. Зеленый чай, в свою очередь, считается более благоприятным для сердечно-сосудистой системы. Он богат катехинами, которые помогают улучшить кровообращение и расслабить сосуды, что может привести к понижению давления. Люди, страдающие гипертонией, часто отмечают положительный эффект от зеленого чая, однако важно помнить, что индивидуальная реакция может варьироваться. Всегда стоит консультироваться с врачом перед внесением изменений в рацион, особенно при наличии заболеваний.
Пуэр, улун и травы
Какой еще чай понижает давление? Пуэр и улун – китайские напитки с «волшебными» свойствами. Чайные листья, используемые в процессе их производства, растут в разных провинциях Китая. Пуэр – отличное лекарство для гипертоников и гипотоников. Всего одна кружка дает невероятную бодрость (поэтому на ночь его лучше не пить). При этом тонизирующий эффект не сопровождается усиленным сердцебиением. Влияние этот напиток оказывает мягкое, деликатное, что позволяет пить его при сердечно-сосудистых заболеваниях. При регулярном употреблении пуэр нормализует давление, делает сосуды эластичными, снижает холестерин. Пить его можно в любом количестве, но не на голодный желудок.
Улун – нейтральный китайский чай с цветочными ароматами, не влияющий на АД. Пить его можно в любом количестве.
Какой еще чай понижает артериальное давление? Выше были рассмотрены напитки, приготовленные из чайных листьев. Понижать АД при гипертонии могут и травяные сборы, состоящие из одного или нескольких компонентов:
- чай каркаде способен уменьшать цифры на тонометре. Его можно пить и в холодном, и в горячем виде – это не влияет на свойства напитка. Кроме того, он является отличным источником антиоксидантов и витаминов, укрепляет стенки кровеносных сосудов;
- чай из боярышника, который при низком давлении не влияет на АД, а при гипертонии способен понижать его. Заваренное растение (как листья, так и плоды) помогает лечить все заболевания сердечно-сосудистой системы, в том числе связанные с давлением;
- чай из сушеной кожуры граната (на ночь заваривается кипятком и укутывается) – отличный рецепт для снижения повышенного АД;
- отвар одуванчиков (для него берутся засушенные головки) благоприятно воздействует на гипертоников, при регулярном употреблении нормализуя АД.
Действие правильно заваренных листьев направлено не в одну сторону – на повышение или понижение АД, а в сторону его нормализации. Классический и травяной чай – это прекрасные напитки, оказывающие благоприятное влияние на организм, в том числе на артериальное давление. Пить можно любой понравившийся (пуэр, улун, зеленый или черный, травяной), главное – не перебарщивать с его количеством и соблюдать правила заваривания.
Вопрос-ответ
Зеленый чай повышает или понижает давление?
Потребление зеленого чая помогает улучшить кровообращение и укрепить сердечно-сосудистую систему. В его составе много антиоксидантов и катехинов, которые способствуют снижению давления. Гипертоникам рекомендуют выпивать 1–2 чашки напитка ежедневно.
Что лучше всего понижает давление?
Лучше всего понижает давление регулярная физическая активность, здоровое питание с акцентом на фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, а также ограничение потребления соли и алкоголя. Кроме того, управление стрессом через медитацию или йогу также может способствовать снижению артериального давления.
Чай с лимоном повышает или понижает давление?
В России любят пить горячий чай с лимоном: он бодрит, согревает, наполняет энергией или, наоборот, помогает расслабиться. К тому же активизирует пищеварение, понижает кислотность желудка, укрепляет кровеносные сосуды, снижает давление, повышает иммунитет.
Когда нельзя пить черный чай?
Черный чай также будет противопоказан людям с чувствительной нервной системой, склонной к повышенной активности и бессоннице. Повышенная возбудимость возможна после травм головного мозга, инсультов и инфарктов. По этой же причине черный чай противопоказан людям с гормональными расстройствами со стороны надпочечников.
Советы
СОВЕТ №1
Для снижения артериального давления выбирайте зеленый чай. Он содержит антиоксиданты и катехины, которые могут способствовать улучшению состояния сосудов и снижению давления. Рекомендуется пить 2-3 чашки в день, чтобы ощутить положительный эффект.
СОВЕТ №2
Избегайте добавления сахара и молока в чай, так как они могут нейтрализовать полезные свойства напитка. Вместо этого попробуйте добавить лимон или имбирь, которые также могут помочь в снижении давления.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на количество кофеина в черном чае. Хотя он может иметь некоторые преимущества, чрезмерное употребление черного чая может привести к повышению давления. Ограничьте его потребление до одной-двух чашек в день.
СОВЕТ №4
Регулярно проверяйте уровень артериального давления и консультируйтесь с врачом, прежде чем вносить изменения в свой рацион. Индивидуальные особенности организма могут влиять на реакцию на различные виды чая.
