Пищевая сода: польза и вред для здоровья

Сода – незаменимый компонент многих рецептов приготовления пирогов, бисквитов и прочих десертов. Об этих ее кулинарных особенностях знают и опытные повара, и обычные домохозяйки. Но в нашей статье речь пойдет о другом. Пищевая сода: польза и вред для здоровья – вот что сегодня интересует многих и активно обсуждается в научных и обывательских кругах.

Сода – средство полезное, но не панацея

Пищевая сода или, как ее научно называют, бикарбонат натрия – очень популярный в наши дни продукт. Ее востребованность настолько высока, что купить оранжево-белую пачку сегодня можно даже в придорожном ларьке. А масштабы производства поражают умы простых обывателей и достигают миллионов тонн в год.

Что касается использования бикарбоната натрия в кулинарии, то тут много говорить не нужно. А вот вокруг пользы и вреда соды для приема внутрь сегодня множество споров и противоречивых мнений. Начнем, пожалуй, с самого приятного и опишем соду как простое и дешевое лекарственное средство:

• Сложно недооценить бикарбонат натрия, который применяется в качестве лечения повышенной кислотности желудка и аритмии.
• Слабый щелочной раствор безболезненным способом поможет вывести из организма ненужные шлаки и токсины.
• Актуальны содовые полоскания при ангине и ингаляции при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей.
• В качестве внешнего абсорбента соду используют для лечения грибковых инфекций кожи и ногтей, с ее помощью удаляют омертвевшие клетки на ступнях и локтях.
• Для получения ослепительной голливудской улыбки многие добавляют чуть-чуть соды в зубную пасту.
• А женщины, желающие получить мягкую и шелковистую кожу, используют ее в качестве компонента при принятии ароматных ванн.
• В народной медицине можно найти неоднократные подтверждения успешного лечения содой кожного зуда и отеков, образовавшихся от укусов пчел, ос и других насекомых.

Однако питьевая сода может принести не только пользу, но и вред человеку, рискнувшему бесконтрольно ее принимать. Например, сода в большинстве случаев нейтрализует действие других лекарственных препаратов. Это может усугубить течение болезни и сбить намеченный график лечения. Содовые ванны способны повысить артериальное давление и усилить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

В последние годы популярно с помощью соды худеть. Однако такой способ прощания с лишними килограммами является весьма спорным. Дело в том, что сода отлично очищает организм, но не видит различий между плохим и хорошим. В результате портится микрофлора слизистой желудка и женщины вместо похода в магазин за платьем меньшего размера направляются к гастроэнтерологу.

По этим причинам официальная медицина не рекомендует давать соду маленьким детям, женщинам в ожидании ребенка и кормящим мамочкам. А вот народные лекари и знахари в этом не видят особых препятствий. Кому больше верить, решать вам.

Врачи отмечают, что пищевая сода, или бикарбонат натрия, может иметь как полезные, так и вредные свойства для здоровья. С одной стороны, она используется для облегчения изжоги и кислотного рефлюкса, благодаря своей способности нейтрализовать желудочную кислоту. Кроме того, сода может быть полезна в качестве антисептика и для улучшения пищеварения. Однако, с другой стороны, чрезмерное употребление соды может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса в организме, что может вызвать проблемы с почками и сердечно-сосудистой системой. Врачи предупреждают, что регулярное использование пищевой соды в больших количествах может вызвать побочные эффекты, такие как газообразование и вздутие живота. Поэтому важно использовать ее с осторожностью и консультироваться с врачом перед началом применения.

Прием пищевой соды: все ЗА и ПРОТИВ .

Энциклопедия здоровья с профессором Неумывакиным

Иван Павлович Неумывакин – известный в России доктор медицинских наук и автор множества трудов. Этот удивительный человек в свои 80 с хвостиком лет не просто отлично выглядит, но при этом еще и катается на лыжах, поднимается в собственную квартиру без лифта и дает много советов медицинским работникам.

Не обошло стороной и внимание Неумывакина относительно пользы соды для организма человека. Более того, он придумал и изобрел собственную методику ее приема внутрь. Рецепт очень прост.

Состав:

• стакан воды или молока;
• четверть чайной ложки пищевой соды.

Пищевая сода, или бикарбонат натрия, вызывает много обсуждений среди людей, интересующихся здоровьем. С одной стороны, она известна своими полезными свойствами: помогает при изжоге, может использоваться для улучшения пищеварения и даже как натуральное средство для отбеливания зубов. Многие ценят её за способность нейтрализовать кислоты и очищать организм. Однако не стоит забывать и о возможном вреде. Чрезмерное употребление соды может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса, что негативно сказывается на здоровье. Кроме того, для людей с определёнными заболеваниями, такими как гипертония, сода может быть противопоказана. Важно помнить, что перед использованием пищевой соды в лечебных целях стоит проконсультироваться с врачом.

Пищевая сода опасна! (русская озвучка)

Приготовление и применение:

1. Исключительно в теплой воде или молоке растворяем соду.
2. Небольшими глотками залпом выпиваем полученный раствор за 15 минут до еды трижды в день.
3. По истечении нескольких дней количество соды увеличиваем до столовой ложки.

Раствор по такому рецепту можно использовать не только для приема внутрь, но и для клизм и полосканий. Единственное исключение – соду нужно растворить не в теплой, а в холодной воде.

Красивое тело, здоровые волосы и ногти

Наряду с признанной пользой соды для организма человека, в частности, для здоровья, ее широко используют и в косметических целях. Сегодня многие салоны красоты этот дешевый и доступный каждому компонент применяют для проведения процедур по омолаживанию кожи лица, укреплению ногтей и волос.

Можно использовать соду и при организации домашнего спа-центра, например:

• В качестве мягкого скраба для лица. Она помогает избавиться от черных точек, уберет жирный блеск, уменьшит проявление воспалений и угревой сыпи. В основу рецепта входит всего два компонента: хозяйственное мыло и пищевая сода.
• При целлюлите очень полезными станут горячие ванны на основе соды. На 200 литров воды принято добавлять целую пачку бикарбоната натрия. Женщины, прошедшие ряд таких процедур, отмечают, что кожа стала мягкой и шелковистой, а апельсиновая корочка разгладилась.
• Страдаете от проблем с жирными волосами, и приходится мыть голову чуть ли не каждый день? Тогда попробуйте добавить чайную ложку соды в обычный шампунь.
• Если после промывки краски результат оказался темнее, чем вы ожидали, попробуйте помыть голову содовым раствором.
• Часто добавляют соду при выполнении мокрого маникюра или педикюра. Она отлично размягчает кутикулу и убирает ороговевшую кожу с пяток.
• Такую же ванночку рекомендуется делать и для ног, пострадавших от варикозного расширения вен. Сода снимет усталость и тяжесть в ногах, эффективно расслабит мышцы нижних конечностей.

Какой бы очевидной ни казалась польза пищевой соды для организма, подходите к ее применению, руководствуясь здравым смыслом. Глупо полагать, что съедая в день четверть ложки этого продукта, вы сможете полностью избавиться от целлюлита, копившегося под кожей годами, или вылечить гастрит. Соду можно и нужно применять только в качестве дополнительного средства и в тех случаях, когда это не противоречит курсу официальной медицины.

Вред соды | Почему нельзя употреблять соду?

Вопрос-ответ

В чем вред пищевой соды?

Длительное и неумеренное употребление соды в пищу или в лечебных целях может привести к негативным последствиям! Существует риск отложения фосфатных камней в почках и желчном пузыре, нарушения кислотно-щелочного баланса в организме, возникновения усиленной жажды и тошноты.

В чем вред соды для организма?

Соду нельзя употреблять, если имеется язва желудка и двенадцатиперстной кишки, диабет, патологии почек, при беременности и грудном вскармливании. В больших дозах сода может привести к отравлению. Кроме того, употребление соды может вызвать вздутие и спазмы желудка.

Какую опасность для здоровья представляет пищевая сода?

Помимо отравления, прием большого количества пищевой соды может также привести к разрыву желудка. Когда пищевая сода смешивается с кислотой, происходит химическая реакция. Побочным продуктом этой реакции является выделение газа. В редких случаях в желудке может скапливаться большое количество газа, что приводит к его разрыву.

Советы

СОВЕТ №1

Используйте пищевую соду с умом: она может быть отличным средством для нейтрализации кислотности в желудке, но не злоупотребляйте ей. Регулярное употребление может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса в организме.

СОВЕТ №2

Перед использованием пищевой соды в качестве лечебного средства, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства. Это поможет избежать нежелательных реакций.

СОВЕТ №3

Помните, что пищевая сода может быть полезна не только в кулинарии, но и в уходе за кожей. Однако перед применением на коже, проведите тест на аллергическую реакцию, чтобы избежать раздражения.

СОВЕТ №4

Используйте пищевую соду для чистки и дезинфекции в домашних условиях, но следите за тем, чтобы не смешивать её с уксусом в больших количествах, так как это может привести к образованию газа и повышенному давлению в контейнерах.